Κοκτέιλ μήλου και σέλινου

Πλένουμε και στρογγυλά τεμαχισμένο σέλινο, συνθλίβουμε με ένα μπλέντερ σε ένα ομοιογενές πολτό. Συστατικά:

• Στέλεχος σέλινου - 4 τεμάχια
• Apple - 2 κομμάτια
• Ασβέστη - 1/2 τεμάχια
• Νερό - 1/2 φλιτζάνι
• Πάγος - 1/2 φλιτζάνι

Οδηγίες

Πλένουμε και στρογγυλά τεμαχισμένο σέλινο, συνθλίβουμε με ένα μπλέντερ σε ένα ομοιογενές πολτό. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κομμένα σε φέτες και αποφλοιωμένα μήλα και χυμό ασβέστη. Και πάλι αλέθουμε την ομοιογένεια. Ρίχνουμε μισό ποτήρι παγωμένο νερό και αμέσως χτυπάμε στο μπλέντερ. Χρησιμοποιώντας μια ειδική λειτουργία του μπλέντερ, ή κόβετε με το χέρι τους κύβους πάγου στα ροκανίδια και προσθέστε το στο κοκτέιλ. Χωρίς καθυστέρηση, σερβίρουμε το πιο φρέσκο ​​και πιο χρήσιμο κοκτέιλ στο τραπέζι.

Μερίδες: 3-4