- Νομισματοκοπείο - 500 γραμμάρια
- Ζάχαρη - 1 χιλιόγραμμο
- Νερό - 1 γυαλί
- Λεμόνι - 1 κομμάτι
Προσπαθήστε να κλείσετε τα μάτια σας και να πείτε στον εαυτό σας: μαρμελάδα από μέντα ... Νιώστε αυτή τη φρεσκάδα γεμίζοντας το στόμα; :) Ναι, ναι, αυτό είναι το είδος της μαρμελάδας από μέντα - απίστευτα φρέσκο. Πολλές από αυτές τις μαρμελάδες κατά καιρούς δεν μπορούν να καταναλωθούν. Γενικά δεν προτιμώ να το φάω, αλλά το χρησιμοποιώ είτε για ψήσιμο είτε για παρασκευή σαλτσών. Όχι, σοβαρά - η μαρμελάδα με μέντα μπορεί να σερβιριστεί στο κρέας, ένας πολύ ενδιαφέρουσα συνδυασμός αποκτάται, εγώ προσωπικά όπως αυτό. Στις πίτες, αισθάνεται υπέροχα. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε τουλάχιστον ένα βάζο, εάν έχετε ένα νομισματοκοπείο - καταρτίστε τον τρόπο χρήσης. Για να κάνετε μαρμελάδα από μέντα, είναι απαραίτητο: 1. Νομισματοκοπείο για να πλύνετε, να στεγνώσετε, να αποσυναρμολογήσετε τα φύλλα. 2. Καλύψτε τη μέντα με μισή ζάχαρη και επιμείνετε για 6 ώρες. 3. Από ένα ποτήρι νερό και την υπόλοιπη ζάχαρη, βράστε το σιρόπι. 4. Ρίξτε το μέντα του βραστού σιροπιού, προσθέστε το χυμό λεμονιού και πιέστε για περισσότερο από 6 ώρες. 5. Βράστε και βράστε την μαρμελάδα για πέντε λεπτά. 6. Hot jam πάνω από τα βάζα. Μαρμελάδα από μέντα χύνω στα μικρότερα βάζα, γιατί πολλά από αυτά δεν χρειάζονται αμέσως. Εάν το βάζο είναι όμορφο, τότε μαρμελάδα από μέντα μπορεί να παρουσιαστεί ως ένα μικρό σουβενίρ. Καλή τύχη!
Μερίδες: 10