Μαρμελάδα από ντομάτες

Ντομάτες κεράσι από τα κλαδιά και πλύνετε. Από το νερό και τη ζάχαρη, βράστε το σιρόπι και χαμηλώστε το. Συστατικά:

• Ντομάτες - 500 γραμμάρια (Κεράσι)
• Ζάχαρη - 500 γραμμάρια
• Λεμόνι - 2 Art. κουτάλια (χυμός)
• Αρωματικό πιπέρι - 0,5 κουταλάκια του γλυκού
• Νερό - 1 γυαλί

Οδηγίες

Ντομάτες κεράσι από τα κλαδιά και πλύνετε. Από το νερό και τη ζάχαρη, βράζουμε το σιρόπι και βουτάμε τις ντομάτες. Μαγειρέψτε τις ντομάτες για 5 λεπτά και αφήστε τις στην άκρη για 4-5 ώρες. Κάντε τρεις ακόμη μάγειρες για πέντε λεπτά με ένα διάστημα 4-8 ωρών. Διαδώστε τις τράπεζες. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 10