- συσκευασία ζύμης για μπισκότα - 1 τεμ.
- τράπεζα (430 g) τηγανητά φασόλια - 1 τεμάχιο
- salsa - 6 Art. κουτάλια
- Τσένταρ - 1 φλιτζάνι
- Пико-де-гальо - - Για την αγάπη
- χοιρινό κρέας - 2 φλιτζάνια
- κρέμα γάλακτος - 5 σ. κουτάλια
- σαλάτα - - Για γεύση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 μοίρες. Πασπαλίστε την επιφάνεια εργασίας με αλεύρι και ξετυλίξτε κάθε μπισκότο από τη συσκευασία μέχρι να γίνει πολύ λεπτό. Ελαφρά λάδι κάθε μπισκότο με ελαιόλαδο. Βάλτε ένα φύλλο ψησίματος, λιπαίνετε και ψήστε για 8 λεπτά, μέχρι το χρυσό χρώμα της ζύμης. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το στην άκρη. 2. Ανακατέψτε τα τηγανητά φασόλια με 3 κουταλιές της σάλτσας. Θερμάνετε τη σόμπα. Προθέρμανση του βοείου κρέατος. Σεζόν στη γεύση. 3. Τοποθετήστε τα τηγανισμένα φασόλια σε κάθε κέικ. Κορυφή με βοείου κρέατος και απλώνεται ομοιόμορφα. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί Cheddar από πάνω. Ψήνουμε στο φούρνο για 3 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να αρχίσει να φουσκώνει. 4. Κορυφή με σάλτσα picco de gallio και φύλλα μαρουλιού. Ανακατέψτε τις υπόλοιπες 3 κουταλιές της σάλτας και ξινή κρέμα. Ρίξτε μείγμα από κάθε μίνι πίτσα. Πασπαλίστε με το κοράνι. Κόψτε σε φέτες και σερβίρετε αμέσως.
Μερίδες: 8