- Smelt - 500-700 γραμμάρια
- Η φυτική σκέψη είναι 100 γραμμάρια
- Λεμόνι - 2 φέτες
- Αλάτι - οποιοδήποτε Για γεύση
- Μαύρο πιπέρι - οποιοδήποτε Για γεύση (έδαφος)
- Φύλλο Bay - 3-4 τεμάχια
- Αρωματικό πιπέρι - 4 τεμάχια (αρακά)
- Μαϊντανός - οποιοδήποτε Για γεύση (ξηρό)
1. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τοποθετώντας όλα τα απαραίτητα συστατικά στο τραπέζι. Έτσι θα είναι πιο εύκολο να μαγειρέψουν. 3. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου στο δίσκο ψησίματος. Αρχίζω ένα προς ένα για να διαδώσω το μυελό, έπειτα τυλίγω τα πάντα στο φύλλο. Αφαιρούμε τα ψάρια για ψήσιμο στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών. 4. Αν θέλετε τα ψάρια σας να εμφανιστούν με μια κόκκινη κρούστα, σας συμβουλεύω να ανοίξετε το ανώτερο στρώμα φύλλου μετά από 5-7 λεπτά και αφήστε το να ψήνεται. 5. Αυτό είναι έτοιμο μύριζε!
Μερίδες: 4-6