- Λευκό λάχανο (λάχανο) - 1 τεμάχιο
- Κόκκινο λάχανο (λάχανο) - 1/2 τεμάχια
- Αγγούρι μακρύ - 1 κομμάτι
- Μια δέσμη πράσινα κρεμμύδια - 1 κομμάτι
- Ηλιέλαιο - 4 στοιχεία. κουτάλια
- Ξύδι - 1,5 ο. κουτάλια
- Αλάτι - 1.5 Art. κουτάλια
Συνταγή - είναι πιο εύκολη. Έτσι, το λάχανο και το αγγούρι μου. Τρίπτουμε στα κεφάλια του μεσαίου τριμυριού λευκού λάχανου. Στον ίδιο τρίφτη, τρίψτε το μισό κεφάλι του κόκκινου λάχανου. Λεπτό τεμαχιστεί το αγγούρι (έχω επίσης ένα ειδικό τρίφτη για αυτό). Ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια. Διανέμουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα μπολ σαλάτας, σεζόν με ηλιέλαιο, ξύδι και αλάτι. Το ανακατεύουμε καλά. Σερβίρετε καλύτερα αμέσως, φρέσκα. Καλό φαγητό! :)
Μερίδες: 8