- Κόκκινο λάχανο - 1/4 τεμάχια
- Ελαιόλαδο - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Ξίδι από μήλο - 1 οσ. μια κουταλιά
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
Καλά ξεπλύνετε το κεφάλι του λάχανου, κόψτε ένα τέταρτο του κεφαλιού. Σμίκρυνση. Εμείς τρίβουμε τα χέρια μας με λάχανο, ώστε να γίνει πιο μαλακό. Βάζουμε λάχανο σε ένα μπολ σαλάτας, το γεμίζουμε με ελαιόλαδο και ξύδι, το ανακατεύουμε καλά. Όσο περισσότερο αναμιγνύετε, τόσο πιο μαλακό θα είναι το λάχανο. Solim, πιπέρι για γεύση. Στην πραγματικότητα, μια σαλάτα από μπλε λάχανο είναι έτοιμη! Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αμέσως.
Μερίδες: 4