Όλοι γνωρίζουν ότι υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες συνταγές για σαλάτες. Και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για τις σαλάτες είναι μια τεράστια ποικιλία: λαχανικά, φρούτα, θαλασσινά, κρέας, χόρτα. Η σαλάτα μπορεί να μαγειρέψει απολύτως οποιαδήποτε οικοδέσποινα, αλλά επειδή μπορείτε να συνδυάσετε διάφορα τρόφιμα που διατίθενται μόνο στο ψυγείο σας. Πολύ χρήσιμο και εκλεπτυσμένο θα είναι μια σαλάτα με θαλασσινά. Οι γαρίδες, τα καλαμάρια, τα ψάρια είναι πολύ θρεπτικά τρόφιμα που μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες σε λαχανικά ή χόρτα. Τα θαλασσινά είναι ένα πολύτιμο συστατικό της σαλάτας, και μερικά ακόμη θεωρούνται λιχουδιές, έτσι σε εστιατόρια όπως σαλάτες είναι μεγάλη χαρά. Για να κάνετε τη σαλάτα με θαλασσινά ακόμα πιο νόστιμη και ικανοποιητική, ετοιμαστείτε μόνοι σας. Επιλέξτε θαλασσινά κατά βούληση ή χρησιμοποιήστε τη συνταγή για μια σαλάτα με θαλασσινά με μια φωτογραφία.
Συστατικά:- Αλάτι 5 g
- Χυμό λεμονιού 5 κουταλιές της σούπας. l.
- Ντομάτες 4 τεμ.
- Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας. l.
- Shallot 1 τεμ.
- Γαρίδες μεγάλες 300 g
- Φρέσκο κριθάρι 100 g
- Αβοκάντο 3 τεμ.
- Βήμα 1 Προετοιμάστε τα συστατικά για τη σαλάτα.
- Βήμα 2 Πλύνετε τα φύλλα μαρουλιού, τα κόψτε και τα βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας.
- Βήμα 3 Τοποθετήστε τις ίδιες τομάτες, κομμένες σε φέτες.
- Βήμα 4 Πάρτε το μισό από το αβοκάντο, κομμένο σε φέτες και προσθέστε στο μπολ σαλάτας.
- Βήμα 5 Φορέστε τη σαλάτα με μια σάλτσα για το γούστο σας, εδώ χρησιμοποιήσαμε μια σάλτσα αβοκάντο και χυμό ασβέστη.
- Βήμα 6 Βάλτε τις βραστές γαρίδες και σαλάτα στο τραπέζι. Καλό φαγητό!