- Χοιρινό - 400 γραμμάρια
- Αποξηραμένα μανιτάρια - 150-200 γραμμάρια
- Πράσινα φασόλια - 100 γραμμάρια
- Πράσινα κρεμμύδια - 1 τεμάχιο (δέσμη)
- Αλάτι - Για γεύση
- Πιπέρι - Για γεύση
- Πράσινο - Για γεύση
- Νερό - 2,5 λίτρα
Ας ξεκινήσουμε! Το πρώτο βήμα είναι να βράσετε τα φασόλια, στη συνέχεια, θα πρέπει να μουλιάσετε τα μανιτάρια σε ζεστό νερό, στη συνέχεια να τα κόψετε με λεπτό τρόπο. Στη συνέχεια, πρέπει να τηγανίζετε το χοιρινό με φυτικό λάδι, χρειάζονται 5-7 λεπτά. Φυσικά, πριν από αυτό, θα πρέπει να κοπεί, στη συνέχεια, ρίξτε το κρέας με νερό και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά, προσθέστε τα μανιτάρια, τα φασόλια και τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε για άλλα 7 με 10 λεπτά. Έγινε! Ζητώ από το τραπέζι.
Μερίδες: 6