- Σπαγγέτι - 1 τεμάχιο (συσκευασία)
- Ντομάτες - 3 τεμάχια
- Bow - 1 κομμάτι
- Μικρά πεπόνια - 10 κομμάτια
- Κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι
- Ελαιόλαδο - - Για γεύση (για το τηγάνισμα)
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
- Μαϊντανός - - Για γεύση
- Τριμμένο τυρί - 70-100 γραμμάρια
Τα σπαγγέτι μαγειρεύουν σύμφωνα με τις οδηγίες σε μεγάλη ποσότητα αλατισμένου νερού, προσθέστε λίγο λάδι. Παράλληλα, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα στέλνουμε να τηγανιστούν σε βαθύ τηγάνι μέχρι να διαφανή. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το κρεμμύδι στα κρεμμύδια γλασαρίσματα χωρίς δέρμα. Τηγανίζουμε τα περιεχόμενα μέχρι να παχύνουμε. Στη συνέχεια στέλνουμε τα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες στο τηγάνι. Σολίμι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Βάζετε το τηγάνι μέχρι να μαγειρευτεί. Προσθέστε μισό ποτήρι ξινή κρέμα, ανακατεύετε και μην μαγειρεύετε για πολύ. Στην προκύπτουσα σάλτσα σε ένα τηγάνι προσθέστε σπαγγέτι. Ανακατέψτε, αφαιρέστε τη φωτιά και δώστε τα μακαρόνια ενυδατωμένα με σάλτσα. Στη συνέχεια, σερβίρετε αμέσως σπαγγέτι στο τραπέζι, πασπαλίζονται με τριμμένο τυρί και διακοσμημένα με μαριονέτες. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4-5