Συνταγή για σούπα λαχανικών καλοκαίρι για μια λεπτή φιγούρα από τον "κατασκευαστή" Sasha Savelyeva

Ο σολίστας της ομάδας "Fabrika" Sasha Savelyeva, στην ηλικία των 33 ετών, μπορεί να καυχηθεί για μια ιδανική φιγούρα και δικαίως θεωρείται ειδικός σε θέματα διατροφής. Το μερίδιο του λέοντος στη διατροφή του αποτελείται από λαχανικά και φρούτα, από τα οποία η Sasha μαγειρεύει μεγάλη ποικιλία πιάτων. Η βάση του μενού της ηθοποιού αποτελείται από σαλάτες, σούπες λαχανικών και κοκτέιλ φρούτων, οπότε το καλοκαίρι είναι ο πιο εύφορος χρόνος για να απολαύσει πολλά φυσικά, αρωματικά και υγιεινά εποχιακά προϊόντα. Οι βαριές σαλάτες προσπαθεί να συμπληρώσει με μια ασυνήθιστη συνιστώσα, που δίνει στο οικείο πιάτο μια νέα σκιά. Αρκεί να αντικαταστήσετε το κοινό κρεμμύδι με ασκαλώνια ή κόκκινο γλυκό για να πάρετε τελείως διαφορετικές αισθήσεις γεύσης. Η Sasha δεν αρέσει τα αγγούρια και χρησιμοποιεί το σέλινο ή το μάραθο, προσθέτοντάς τα όχι μόνο σε σαλάτες, αλλά και στα πρώτα πιάτα.


Λαχανικά σούπες-μενού αγαπημένα του Sasha Savelyeva

Στις σούπες του Σαβέλιεφ έχει μια ιδιαίτερη μακροχρόνια αγάπη. Έχει μετατραπεί για πολύ καιρό σε εξαιρετικά πρώτες πιάτα λαχανικών, και η σούπα υπογραφής της είναι ένα υποχρεωτικό στοιχείο του αναβάτη του τραγουδιστή. Η ηθοποιός μοιράζεται πρόθυμα μια συνταγή για το αγαπημένο της πιάτο, την οποία θέλουμε να προσφέρουμε στους αναγνώστες μας.

Συνταγή σούπας λαχανικών από τη Sasha Savelyeva

Ένα και μισό λίτρο νερού απαιτεί ένα καρότο, δύο κρεμμύδια, ένα μπρόκολο, μια ώριμη ντομάτα και μια μεγάλη γλυκιά πιπεριά. Κόβουμε τα λαχανικά σε βράσιμο σε βράσιμο νερό (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικό ορυκτό), προσθέτετε σέλινο, μάραθο, θυμάρι, άνηθο, μαϊντανό , σκόρδο. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμο το καρότο. Στο τέλος, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά ξηρού λευκού κρασιού ή ξίδι από λευκό κρασί, σάλτσα σόγιας ή αλάτι στη γεύση. Η συνταγή μπορεί να ποικίλει προσθέτοντας μανιτάρια, λάχανο ή αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες στη σούπα. Μια εντελώς διαφορετική γεύση επιτυγχάνεται αν τα λαχανικά προ-τηγανιστούν σε φυτικό λάδι ή ψηθούν στη σχάρα. Η σούπα μπορεί να καταναλωθεί τόσο σε ζεστή όσο και σε ψυχρή μορφή. Καλό φαγητό!