Σύμφωνα με τη λέξη διατροφή θα πρέπει να νοείται ως ένα σωστά οργανωμένο φαγητό, χάρη στο οποίο μπορείτε να αισθανθείτε καλά και να μην κερδίσετε υπερβολικό βάρος.
Αλλά με την πάροδο του χρόνου ο όρος δίαιτα έχει αποκτήσει και άλλες αποχρώσεις, και σήμερα σημαίνει κάτι σαν "θεραπεία σοκ", όταν είναι απαραίτητο να χάσετε ορισμένο αριθμό κιλών σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Σήμερα υπάρχουν πολλές γρήγορες δίαιτες. Βασίζονται στη χρήση συγκεκριμένου τύπου προϊόντος ή θερμιδικού περιορισμού, καθώς και στον αποκλεισμό από τη διατροφή ή τα λίπη ή πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες. Η δίαιτα μπορεί επίσης να έχει αρνητική επίδραση στο σώμα.
Οι πιο γνωστές γρήγορες δίαιτες είναι:
Πρωτεΐνη διατροφή
Η ουσία της δίαιτας πρωτεϊνών είναι να αποκλείσουν όλους τους υδατάνθρακες και να στραφούν στη χρήση πρωτεϊνικών προϊόντων. Υπάρχουν πολλές επιλογές για αυτόν τον τύπο δίαιτας, αλλά κυρίως τα χαμηλά λιπαρά κρέατα και τα ψάρια, τα αυγά, το τυρί cottage χωρίς λίπος, το κεφίρ, καθώς και το μεταλλικό νερό, το πράσινο τσάι και ο ανεξηγημένος καφές συνιστώνται για φαγητό. Για να διατηρήσετε μια ισορροπία των βιταμινών στη διατροφή, μπορείτε να ενεργοποιήσετε το γκρέιπφρουτ. Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας πρωτεΐνης εκφράζεται στην απέκκριση του σωματικού υγρού, καθώς και στο γεγονός ότι όταν μια ανεπάρκεια υδατανθράκων το σώμα αρχίζει να εκχυλίσει ενέργεια από πρωτεΐνες. Η δίαιτα απαγορεύεται αυστηρά να περάσει περισσότερο από 3-5 ημέρες. Παρά το γεγονός ότι δεν είναι πεινασμένος, αλλά λόγω έλλειψης υδατανθράκων, ένα άτομο μπορεί να υποφέρει από πονοκέφαλο, να αντιμετωπίσει αδυναμία, να χάσει τη συγκέντρωσή του, επειδή ο εγκέφαλος χρειάζεται ενέργεια.
Μονοδιατάκτες
Η ουσία της μονο-διατροφής είναι η χρήση ενός προϊόντος για αρκετές ημέρες. Οι αυστηρές μονογονεϊκές δίαιτες βασίζονται στη χρήση προϊόντων όπως το κεφίρ, το ρύζι, το φαγόπυρο, τα μήλα. Ο αρνητικός παράγοντας τέτοιων δίαιτων είναι ότι είναι ψυχολογικά δύσκολο να έχουμε το ίδιο πράγμα αρκετές ημέρες. Η αρχή της δίαιτας είναι η απότομη μείωση του θερμιδικού περιεχομένου μιας συνήθους δίαιτας, καθώς και η πλήρης εξάλειψη των λιπών. Το σώμα αρχίζει να υποφέρει από την έλλειψη βιταμινών και ιχνοστοιχείων, οπότε η χρήση της μονοδιατροφής μπορεί να δικαιολογηθεί ως καθαρισμός του σώματος για 1-3 ημέρες.
Δίαιτες χαμηλών θερμίδων και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες
Το περιεχόμενο τέτοιων διατροφών είναι αρκετά ποικίλο. Κατά τη διάρκεια κάθε γεύματος, η μερίδα πρέπει να είναι μικρή. Συνήθως επιτρέπεται να τρώνε κανείς χωρίς ζάχαρη, πράσινο τσάι, κροτσίβια, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, αυγά, βραστό κρέας, ψάρι και λαχανικά στον ατμό, φρέσκα λαχανικά, φρούτα και γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί το αλατισμένο, τηγανητό και το γάλα. Αυτές οι δίαιτες συνιστώνται να διεξάγονται εντός 1-2 εβδομάδων, και το αποτέλεσμά τους θα είναι απώλεια 5-7 κιλών.
Αρνητική επίδραση των γρήγορων διατροφών:
- Η απώλεια υπερβολικού βάρους οφείλεται κατά κύριο λόγο στην εξάλειψη του υγρού, απώλεια μυϊκής μάζας, αλλά όχι λίπους.
- Η έλλειψη υδατανθράκων οδηγεί σε κακή υγεία και επιβραδύνει την ψυχική εργασία. Μαζί με το υγρό, το κάλιο και το ασβέστιο ξεπλένονται από το σώμα.
- Οι χαμένες λίρες επιστρέφουν πολύ γρήγορα, επειδή το αποδυναμωμένο σώμα γρήγορα καταφέρνει να χάσει χρόνο.
Προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν οι κίνδυνοι, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν βιταμίνες και ανόργανα σύμπλοκα, καθώς και να μην μειωθεί ο αριθμός θερμίδων κάτω από 1000 θερμίδες την ημέρα, ώστε να μην υπερβαίνει την προτεινόμενη περίοδο. Και περισσότερο, είναι απαραίτητο να αφήσετε τη διατροφή σωστά. Η μέτρια σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη. Δεν είναι απαραίτητο να καταναλώνετε άμεσα μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων και λιπών.