Σνακ με ζεστό τυρί Ένα θαυμάσιο ζεστό ορεκτικό, το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα και απλά και το οποίο θα σας κερδίσει σίγουρα με τη γεύση του. Αντί για καμεβέρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τυρί. Αυτά τα τυριά έχουν πολύ παρόμοια γεύση, ωστόσο, η καμπαβέτ είναι λιγότερο λιπαρή. Αυτό το σνακ σερβίρεται καλύτερα με μαρμελάδα από βακκίνιο, φράουλα ή φραγκοστάφυλο - θα είναι πολύ νόστιμο.
Συστατικά:- Τυριά Camembert 125 g
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Σιτάλευρο 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Κολοκύθες 5 κουταλιές της σούπας. l.
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 4 κουταλιές της σούπας. l.
- Βήμα 1 Για να φτιάξουμε καβουρβικό φρέσκο ψάρι, χρειαζόμαστε καμπαμπέρ, αυγό, αλεύρι, ηλιέλαιο, κροτίδες.
- Βήμα 2 Δίσκος τυριού που ζυγίζει 125 γραμμάρια διαιρούμενο σε 8 τμήματα.
- Βήμα 3 Αυγό χτυπηθεί με ένα πιρούνι.
- Βήμα 4 Κομμάτια τυριού από όλες τις πλευρές για να κυλήσουν στο αλεύρι.
- Βήμα 5 Ρίξτε το τυρί στο πιρούνι και βυθίστε το σε ένα κτυπημένο αυγό.
- Βήμα 6 Επόμενο ρολό σε ψίχουλα.
- Βήμα 7 Επαναλάβετε ξανά: βουτιά σε ένα αυγό και κυλάτε σε ψίχουλα. Δημιουργείται ένα διπλό "παλτό". Ετοιμάστε με αυτό τον τρόπο όλα τα κομμάτια του τυριού.
- Βήμα 8 Τρίψτε το τυρί σε φυτικό λάδι από όλες τις πλευρές σε ένα κόκκινο κρούστα. Σερβίρετε αμέσως.
- Βήμα 9 Σερβίρετε καλύτερα με μαρμελάδα φραουλών, βακκίνιων ή σταφίδας.