Χρήσιμες ιδιότητες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ

Το αχλάδι της Γης, ή η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, έχει πολλά ονόματα που προέρχονται από ανθρώπους που ζουν σε διαφορετικά άκρα του κόσμου. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένα πολυετές φυτό που μπορεί να έχει ύψος έως και τρία μέτρα. Οι καρποί της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ είναι τα ριζώματα της, τα οποία είναι μακριές κόνδυλοι. Το χρώμα των κονδύλων μπορεί να είναι από κίτρινες έως καφέ αποχρώσεις, και μερικές φορές υπάρχουν κόκκινοι κόνδυλοι. Συγκεντρώστε φρούτα συνήθως μετά τον πρώτο παγετό, αλλά ωρίστε για 125 ημέρες. Το εργοστάσιο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, γι 'αυτό αντέχει απόλυτα το χειμώνα. Τα φρούτα μπορούν επίσης να μείνουν μέχρι την άνοιξη. Πιστεύεται ότι η αγκινάρα Ιερουσαλήμ ανακαλύφθηκε από τους Ινδιάνους στη Βόρεια Αμερική. Και αυτό το φυτό μετανάστευσε στη Ρωσία τον 16ο αιώνα. Σε κάθε περίπτωση, το φυτό αυτό αντιμετωπίστηκε με ευλάβεια, και ο λόγος - οι χρήσιμες ιδιότητες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ.

Θεραπευτικές ιδιότητες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ

Εκτός από την ασυνήθιστη γεύση, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Οι καρποί του είναι πολύ πλούσιοι σε υδατάνθρακες, για παράδειγμα, ένας υδατάνθρακας όπως η ινουλίνη στην αγκινάρα της Ιερουσαλήμ περιέχει περίπου 80%. Όταν αποθηκεύεται, η ινουλίνη έχει την ιδιότητα να μεταποιείται σε φρουκτόζη, λόγω της οποίας τα φρούτα έχουν γλυκιά γεύση. Οι φυτικές ρίζες περιέχουν επίσης πολλές διαφορετικές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Για παράδειγμα, στην Ιερουσαλήμ η αγκινάρα περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, και επιπλέον επίσης σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, που καθορίζουν τις χρήσιμες ιδιότητες της.

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ συνιστάται για κατανάλωση με καούρα, η οποία βοηθά στη μείωση της οξύτητας του γαστρικού υγρού. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του πόνου στο στομάχι, με επίμονη δυσκοιλιότητα, ακόμα και στη θεραπεία της πολυαρθρίτιδας. Επίσης η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένας καλός βοηθός σε ανθρώπους επιρρεπείς σε καρδιαγγειακές παθήσεις. Οι γιατροί των φυτών μπορούν να προτείνουν ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη θεραπεία της υπέρτασης, της ταχυκαρδίας και της ισχαιμικής καρδιοπάθειας. Το αφέψημα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ λαμβάνεται για τη μείωση της ζάχαρης στο σώμα και βοηθά επίσης στην αποτελεσματική απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών από το ανθρώπινο σώμα, το οποίο είναι τώρα σημαντικό.

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ συνιστάται ακόμη και στους ανθρώπους που ζουν σε περιοχές με κακή οικολογία, ως αντιοξειδωτικό. Αυτή η μονάδα καθαρίζει τέλεια τα αιμοφόρα αγγεία και εμποδίζει την εμφάνιση πλάκας χοληστερόλης και ανακουφίζει από τις υπάρχουσες. Έτσι, η περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο ανθρώπινο σώμα μειώνεται.

Η τριμμένη μάζα από αυτό το φυτό χρησιμοποιείται στη θεραπεία δερματικών παθήσεων, ψωρίασης, έκζεμα και ακόμη και με εγκαύματα. Για να πάει στην Ιερουσαλήμ αγκινάρας χρησιμοποιούνται για τη λήψη λουτρών, που βοηθούν στην καταπολέμηση των ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος, καθώς και θυλακίτιδα. Για να κάνετε μπάνιο πρέπει να επιμείνετε για μισή ώρα περίπου δέκα φύλλα ενός πήλινου αχλαδιού σε τρία λίτρα νερού. Από την επίδραση και τις αισθήσεις, αυτό το λουτρό είναι παρόμοιο με τα ίδια λουτρά με μουστάρδα. Η πορεία αυτής της θεραπείας συνίσταται στη λήψη οκτώ λουτρών για 15 λεπτά.

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στο μαγείρεμα

Εκτός από τα ιατρικά, υπάρχουν ιδιότητες τέχνης της Ιερουσαλήμ που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Για παράδειγμα, από τους καρπούς της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ γίνονται μάρκες, οι οποίες, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ πιο νόστιμες από τις πατάτες. Επιπλέον, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ χρησιμοποιείται στην παρασκευή ενός ποτού καφέ, αλλά χωρίς καφεΐνη, ένα τέτοιο ποτό δεν είναι για όλους γευστικό, αλλά υπάρχουν ερασιτέχνες.

Tominambur στην κοσμετολογία

Στην κοσμετολογία, η χρήση του πήλινου αχλαδιού είναι ευρέως διαδεδομένη. Για να αφαιρέσετε τις βαθιές ρυτίδες, η μάσκα αγκινάρας της Ιερουσαλήμ είναι πολύ δημοφιλής. Μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι, γι 'αυτό απλώς σχίζετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ και εφαρμόστε αυτό το μείγμα στο πρόσωπό σας για περίπου 15-20 λεπτά. Η κύρια προϋπόθεση που πρέπει να πληρούται για ένα καλό αποτέλεσμα είναι η συνεχής και τακτική εφαρμογή αυτής της μάσκας. Εάν μια μάσκα από την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ εφαρμοστεί κάθε τρεις ημέρες, το αποτέλεσμα θα γίνει αισθητό σε ένα μήνα - οι ρυτίδες θα εξαφανιστούν και το δέρμα θα γίνει ελαστικό.

Αυτό το φυτό είναι ένα είδωλο για πολλούς, επειδή μπορεί να κάνει θαύματα, χάρη στις ευεργετικές θεραπευτικές του ιδιότητες.