- Αυγό - 1 κομμάτι
- Νερό - 1 γυαλί
- Αλεύρι - 2,5-3 Ποτήρια
- Σάλτσα - - Για γεύση (οποιουδήποτε, σύμφωνα με το γούστο σας)
Το αυγό χτυπάει με ένα μίξερ. Χύσαμε ένα ποτήρι νερό στο αυγό, αλάτι, στη συνέχεια ρίχνουμε δύο ποτήρια αλεύρι και στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο. Χέρι ζυμάστε τη ζύμη και διαιρέστε την σε τρία ίσα μέρη. Κάθε τμήμα είναι τυλιγμένο. Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, κομμένο σε τετράγωνα. Στη συνέχεια, βάλτε το νερό στη σόμπα, περιμένετε να το βράσει, στη συνέχεια, χαμηλώστε το στο lazans. Μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά. Διαδώστε σε ένα πιάτο, προσθέστε λίγο λάδι. Ρίχνουμε τη σάλτσα και την σερβίρουμε στο τραπέζι. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 3