- Φυτικά έλαια - - Για γεύση
- Αλάτι - - Για γεύση
- Bow - 1 κομμάτι
- Κοτόπουλο στήθος - 600 γραμμάρια
- Μαγιονέζα - 50 γραμμάρια
- Σκόρδο - 2 δόντια
- Πιπέρι - Για γεύση
- Πράσινο - Για γεύση
- Κέτσαπ - 50 γραμμάρια
Κόβουμε τα μεγάλα κρεμμύδια σε κύβους. Τώρα μεταφέρουμε το κρεμμύδι σε εμαγιέ πιάτα. Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μεσαία κομμάτια. Στο μπολ, τοποθετήστε το κρεμμύδι, προσθέστε το κρέας, ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε μαγιονέζα με κέτσαπ. Προσθέστε το μίγμα στο κρέας κοτόπουλου. Όλα τα ανακατεύουμε με τα χέρια και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Βάζουμε το κοτόπουλο στα σουβλάκια και το βάζουμε στο τηγάνι, προ-λαδωμένο. Τρίψτε σε όλες τις πλευρές για περίπου 12 λεπτά. Πασπαλίστε με χόρτα πριν το σερβίρετε. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 4