Αχλάδι με αχλάδια Τα αχλάδια είναι ένα πολύτιμο πολύτιμο φαγητό. Μαγειρεύουν μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα, ζαχαρωμένα φρούτα, φτιάχνουν αποξηραμένα φρούτα, μέλι αχλάδι, καθώς και φρούτα, ουσία φρούτων και κρασί και θα φτιάξουμε μια υπέροχη αχλαδιέρα! Τα ψημένα αχλάδια είναι πολύ νόστιμα, ειδικά όταν συνδυάζονται με κρέμα πρωτεΐνης και καρύδια! Το Pie θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά! Είναι τρυφερό, γλυκό και με ένα ελαφρύ άρωμα κανέλας.
Συστατικά:- Αχλάδι 3 τεμ.
- Βούτυρο 50 g
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Σιτάλευρο 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη 2 κουτ.
- Ζάχαρη σκόνη 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Σόδα 1 g
- Αμύγδαλα 30 g
- Γάλα 50 ml
- Χυμό λεμονιού 2 κουτ.
- Κανέλα σκόνη 2 g
- Βήμα 1 Για τη συνταγή, πάρτε τα αχλάδια, το λεμόνι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ζάχαρης, το βούτυρο, την κανέλα, τη σόδα, τα αυγά, τα αλεύρια, τα αμύγδαλα.
- Βήμα 2 Αναμείξτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, το αλάτι και το βούτυρο σε ένα μπλέντερ. Θα πρέπει να αποδείξει ένα τέτοιο μωρό.
- Βήμα 3 Δημιουργούμε ένα κέικ και το καθαρίζουμε για μια ώρα στο ψυγείο. Μπορείτε να διανείμετε αμέσως τη φόρμα και να την αφαιρέσετε απευθείας στο ψυγείο.
- Βήμα 4 Ανακάτεψε την πρωτεΐνη με σκόνη σακχάρου.
- Βήμα 5 Ρίξτε τα αμύγδαλα και ρίξτε στο γάλα.
- Βήμα 6 Αφαιρέστε τους πυρήνες από τα αποφλοιωμένα αχλάδια και τα κομμένα σε φέτες.
- Βήμα 7 Αχλάδια πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού έτσι δεν σκουραίνουν.
- Βήμα 8 Μεταφέρετε τη ζύμη στη φόρμα (αν δεν το κάνατε αμέσως). Ρίξτε με κρέμα πρωτεΐνης, βάλτε αχλάδια στην κορυφή.
- Βήμα 9 Ψεκάστε τη ζάχαρη και την κανέλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο σε φούρνο 200 ° C για 20-30 λεπτά. Το κέικ μπορεί να σερβίρεται τόσο κρύο όσο και ζεστό. Καλό φαγητό!