- Λάδι - 150 γραμμάρια
- Ζάχαρη - 350 γραμμάρια
- Αυγά - 200 γραμμάρια
- Αλάτι - 4 γραμμάρια
- Βανίλια - 4 γραμμάρια
- Μοσχοκάρυδο - 4 γραμμάρια
- Ζύμη - 4 γραμμάρια
- Αλεύρι - 450 γραμμάρια
- Αμύγδαλα - 225 γραμμάρια
Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε σκόνη. Προσθέστε τα αυγά και συνεχίστε να τα ανακατεύετε. Προσθέστε αλεύρι αναμεμειγμένο με χημική ζύμη. Στη συνέχεια, το μοσχοκάρυδο και η βανίλια. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε. Τοποθετήστε το προκύπτον μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και δημιουργήστε λουκάνικα σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί για μαγείρεμα. Τοποθετήστε το σε φούρνο, προθερμασμένο στους 200 βαθμούς Κελσίου, για περίπου 15-20 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και κόψτε απαλά σε τεμάχια 0,4 ίντσες. Στη συνέχεια, επιστρέψτε στο φούρνο και ψήστε τα κομμάτια και στις δύο πλευρές. Μικρή όρεξη.
Μερίδες: