Σαλάτα από πατάτες και τεύτλα

Σαλάτα από πατάτες και τεύτλα είναι καλό να σερβίρετε τηγανητό ή βραστό κρέας. Συστατικά:

• τεύτλα - 3 τεμάχια
• πατάτες - 3 τεμάχια
• φυτικό λάδι - 2 στοιχεία. κουτάλια
• 3% ξύδι - 1 οσ. μια κουταλιά
• πράσινο μάραθο ή μαϊντανό - 2 Art. κουτάλια
• Αλάτι και μαύρη πιπεριά - Για γεύση

Οδηγίες

Σαλάτα από πατάτες και τεύτλα είναι καλό να σερβίρετε τηγανητό ή βραστό κρέας. Προετοιμασία: Βράζουμε σε μια στολή ή ψήνουμε στο φούρνο τα τεύτλα και τις πατάτες. Αφήστε τα λαχανικά να κρυώσουν λίγο, στη συνέχεια καθαρίστε και κόψτε σε φέτες. Βάλτε τα τεύτλα και τις πατάτες σε ένα μπολ, σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε το φυτικό λάδι και το ξίδι, ανακατεύουμε. Βάλτε το μίγμα σε ένα μπολ σαλάτας και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα βότανα.

Μερίδες: 1