Κορεάτικα τηγανίτες με κρεμμύδια

Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι νερό για 1 φλιτζάνι αλεύρι από τηγανίτα. Ανακατέψτε καλά το μίγμα του κέικ με νερό Συστατικά: Οδηγίες

Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι νερό για 1 φλιτζάνι αλεύρι από τηγανίτα. Ανακατέψτε καλά το μίγμα του κέικ με νερό. Η ζύμη θα πρέπει να είναι μέτρια υγρή, αλλά όχι υδαρή. Εάν η ζύμη είναι πάρα πολύ παχιά, προσθέστε λίγο περισσότερο νερό στην επιθυμητή συνοχή. Κόψτε το καρότο σε λωρίδες και προσθέστε στη ζύμη. Προσθέστε τα λάχανα των φασολιών mung. Και τέλος, πράσινα κρεμμύδια. Φυσικά, μπορείτε να αλλάξετε τη σειρά της προσθήκης φυτικών συστατικών. Ή χρησιμοποιήστε διαφορετικό συνδυασμό λαχανικών κατά την κρίση σας. Ανακατέψτε τα λαχανικά με τη ζύμη. Ζεστάνετε ένα τηγάνι με το φυτικό λάδι σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια ρίχνουμε στη ζύμη. Όταν η κέικ κασταίνεται στα άκρα - γυρίστε την απαλά. Τελειωμένη τηγανίτα κομμένη σε σφήνες.

Μερίδες: 1