Κοσμήματα από το Physalis

Το Gem from physalis παρασκευάζεται ως εξής: 1. Καθαρισμένα από το δέρμα μούρα από το δέρμα, πλυμένα Συστατικά:

• Physalis - 1 χιλιόγραμμο
• Ζάχαρη - 1 χιλιόγραμμο
• Νερό - 1 γυαλί

Οδηγίες

Το Gem from physalis μαγειρεύεται ως εξής: 1. Ξεφλουδίστε τα μούρα physilis από το δέρμα, ξεπλύνετε και στεγνώστε. 2. Τα μούρα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, ένα ποτήρι νερό χύνεται εκεί και μαγειρεύεται μέχρι να μαλακώσει τα μούρα - περίπου 15-20 λεπτά. 3. Όταν τα μούρα μαλακώνονται, προσθέστε τη ζάχαρη στο τηγάνι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να πάρετε μια παχιά συνεκτικότητα - είναι ακόμα 20-25 λεπτά. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. 4. Όταν το μείγμα αποκτά τη συνοχή της μαρμελάδας, τοποθετήστε αμέσως τη μαρμελάδα στα βάζα. Καλύψτε τα βάζα του καπακιού και αποστειρώστε σε βραστό νερό για 15-20 λεπτά. Done :)

Μερίδες: 5-6