Κοτόπουλο με τυρί

Προετοιμασία: Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες. Αναμίξτε σε ένα μπολ ψιλοκομμένο Mo Συστατικά:

• Τυρί μοτσαρέλα - 125 γραμμάρια
• Τσένταρ - 50 γραμμάρια
• μουστάρδα - 1 Art. μια κουταλιά
• φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 4 τεμάχια
• καπνιστό μπέικον - 8 φέτες

Οδηγίες

Προετοιμασία: Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες. Ανακατέψτε στο μπολ ψιλοκομμένο Μοτσαρέλα, τριμμένο τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη Cheddar και μουστάρδα. Κάνετε μια βαθιά περικοπή σε κάθε φιλέτο κοτόπουλου, προσπαθώντας να μην κόψετε το κρέας. Στην προκύπτουσα "τσέπη" βάλτε ένα μίγμα τυριού-μουστάρδας. Τυλίξτε κάθε φιλέτο με δύο φέτες μπέικον, έτσι ώστε να μην πέσει η γέμιση. Βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος, πασπαλίζετε με αλάτι και μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε. Ψήνουμε στο φούρνο για 20-25 λεπτά.

Μερίδες: 4