- μαλακωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη - 180 γραμμάρια
- ζάχαρη άχνη - 1/2 φλιτζάνι
- αυγό - 1 τεμάχιο
- άμυλο - 1/4 γυαλί
- αλεύρι - 2 φλιτζάνια
- τσάντα μπέικιν πάουντερ - 1/2 τεμάχια
- Ζάχαρη βανίλιας - Για γεύση
- κανέλα κατά βούληση - 1 κουταλάκι του γλυκού
- κακάο - 1-2 Art. κουτάλια
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο, τη σκόνη ζάχαρης, το αυγό, τη σκόνη ψησίματος και τη ζάχαρη βανίλιας. 2. Από τη δοκιμή που ελήφθη για να σχηματίσουν μπάλες σε μέγεθος με καρυδιά. 3. Βάλτε τη σφαίρα στο λαιμό της πλαστικής φιάλης, πριν βυθίσετε το λαιμό σε ένα μπολ με κακάο. Πιέστε ελαφρά τη ζύμη έτσι ώστε μέρος της ζύμης να βρίσκεται στη φιάλη και να μετακινηθείτε. Το αποτέλεσμα ήταν ένα μανιτάρι. 4. Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με χαρτί περγαμηνής, τα πόδια επάνω. Ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
Μερίδες: 3-4