Ντέρουν

Συστατικά Καθαρίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Τρεις κάρτες Συστατικά:

• πατάτες - 5 κομμάτια (μέτρια)
• βολβός - 4 τεμάχια
• αυγό - 1 τεμάχιο
• αλεύρι - 2-4 Art. κουτάλια
• αλάτι - 1 κομμάτι (για γεύση)
• φυτικό λάδι - 1 τεμάχιο

Οδηγίες

Συστατικά Καθαρίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Πάρτε ένα μεγάλο μπολ και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Τρεις πατάτες σε ένα μεγάλο τρίφτη, προσθέστε το αυγό και το αλάτι στη γεύση. Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε αλεύρι: Ανακατέψτε. Ρίξτε 2-3 κουταλιές λάδι στο τηγάνι. Στο ζεστό λάδι βάζουμε ένα μείγμα πατάτας με μια σπάτουλα. Τρίψτε από κάθε πλευρά. Σερβίρετε ζεστό με την αγαπημένη σας σάλτσα.

Μερίδες: 4