Νόστιμο και θρεπτικό πατέ Το τέλειο πατέ είναι νόστιμο και πολύ θρεπτικό. Το βάρος του καπνισμένου σκουμπριού σε αυτό το πατέ είναι όχι βασικό. Ωστόσο, η παρουσία του οδηγεί στο γεγονός ότι ο πατέρας αποκτά μοναδική γεύση και άρωμα. Ο συνδυασμός σκουμπριού και ξηρών καρπών είναι απλά εξαιρετικός. Η γεύση της γεύσης φέρνει τόσο το τυρί όσο και το αυγό. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε ένα αρωματικό πατάτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.
Συστατικά:- Τυρί σκληρό 200 γραμ
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Καπνιστό σκουμπρί 200 g
- Καρυδιά καρύδι 0.75 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι 1 g
- Μαύρη σκόνη πιπεριού 0,3 g
- Βήμα 1 Για την προετοιμασία του πατέ μου χρειαζόμαστε καπνιστό σκουμπρί, τυρί, καρύδια, αυγό, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι.
- Βήμα 2 Τα καρύδια καθαρίζονται και αλέθονται με ένα μπλέντερ.
- Βήμα 3 Και το τυρί αλέθεται με μπλέντερ.
- Βήμα 4 Αφαιρέστε το σκουμπρί από το δέρμα και τα οστά, ψιλοκομμένα.
- Βήμα 5 Βράζουμε το αυγό, φλούδα και σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη.
- Βήμα 6 Συμμετοχή στο τυρί, τα καρύδια, το σκουμπρί, το αυγό, τη μαγιονέζα. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
- Βήμα 7 Αλέστε μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε να αλέσετε το μπλέντερ.