- ζαχαροπλαστική - 500 γραμμάρια (χωρίς ζύμη)
- ακτινίδια - 4 κομμάτια
- Φράουλα - 400 γραμμάρια
- κονσέρβες ανανά - 400 γραμμάρια
- κατεψυγμένα μούρα - 400 γραμμάρια
- ζάχαρη - 100 γραμμάρια
Κόψτε τις φράουλες και το ακτινίδιο σε λεπτές δακτυλίους, αφήστε περίπου 5 μούρα φράουλας για να διακοσμήσετε το επιδόρπιο. Αναπτύξτε τη ζύμη, κόψτε σε 5 πανομοιότυπα τετράγωνα. Κόψτε τον ανανά σε μισούς δακτυλίους. Βάλτε την τυλιγμένη ζύμη σε ένα κομμάτι ανανά, έπειτα τα μούρα και το ακτινίδιο. Πασπαλίστε με ζάχαρη και κυλήστε σε ρολά. Στη συνέχεια, πρέπει να σφραγίσετε τις άκρες για να αποφύγετε τη διαρροή χυμού. Τοποθετήστε τα ρολά σε ένα δίσκο ψησίματος, ψήνετε για περίπου 10 λεπτά στους 200 ° C. Αποψύξτε τα μούρα και ανακατέψτε με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν (σε σιρόπι). Το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με πέταλα λουλουδιών.
Μερίδες: 5