- Dijon μουστάρδα - 1/2 φλιτζάνια
- μέλι - 1/2 φλιτζάνι
- λεμόνι - 1/2 τεμάχια (χυμός)
- πάπρικα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- κόκκινη πιπεριά - 1 πρέζα
- στήθος κοτόπουλου - 6 τεμάχια (χωρίς δέρμα)
- μπέικον - 450 γραμμάρια
- τσένταρ - 1/2 φλιτζάνι
- κραμβέλαιο - 1 τεμάχιο
Συστατικά: Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε 1/2 φλιτζάνι Dijon μουστάρδα και 1/2 φλιτζάνι μέλι. Προσθέστε 1/2 χυμό λεμονιού, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Πασπαλίζουμε με θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι. Χτυπήστε το στήθος κοτόπουλου με ένα σφυρί. Πετάξτε το κοτόπουλο στη μαρινάδα. Αφήστε να απολαύσετε περίπου 2 ώρες. Σε ένα μεγάλο τηγάνι τηγανίζουμε το μπέικον. Fry στήθος κοτόπουλου σε λίπος από μπέικον. 2 λεπτά σε κάθε πλευρά θα αρκούν. Τοποθετήστε τα στήθη σε ένα φύλλο ψησίματος, καλύψτε κάθε φέτα μπέικον. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Για να στείλετε σε φούρνο για 5-8 λεπτά.
Μερίδες: 6