Σαλάτα με καλαμπόκι και μανιτάρια

Το φιλέτο κοτόπουλου βράζει και κρυώνει. Κοτόπουλο ψιλοκομμένο. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Καρότα για τα συστατικά:

• Καλαμπόκι - 400 γραμμάρια (1 βάζο)
• Μανιτάρια - 300 γραμμάρια (καλύτερα μπισκότα)
• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια
• Αυγά - 2 τεμάχια
• Κρεμμύδια - 1 κομμάτι
• Καρότο - 1 κομμάτι
• Μαγιονέζα - 100 γραμμάρια

Οδηγίες

Το φιλέτο κοτόπουλου βράζει και κρυώνει. Κοτόπουλο ψιλοκομμένο. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Τα καρότα πρέπει να τρίβονται σε έναν μέσο τρίφτη. Απλά ψιλοκομίστε τα μανιτάρια. Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε μια κατσαρόλα με παχιά βάση ή ένα ταψί (κατά την κρίση σας, αυτό που συνηθίζετε), ρίξτε λίγο λάδι και αρχίστε να τηγανίζετε κρεμμύδια, αλλά όχι στη διαφάνεια. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα. Τρίψτε, ανακατεύοντας, περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε τα μανιτάρια, ανακατεύοντας, τηγανίζουμε μέχρι να γίνει. Απενεργοποιήστε τη σόμπα, ψύξτε τα υλικά. Μαγειρέψτε τα αυγά ψιλοκομμένα. Κρόκο rasproshit τα χέρια. Προσθέστε όλα τα συστατικά στο μπολ σαλάτας, προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά. Έγινε!

Μερίδες: 6-7