Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο Αυτό το πιάτο είναι πολύτιμο επειδή ο πραγματικός χρόνος για την παρασκευή του είναι πολύ μικρός. Η κύρια εργασία θα γίνει από το φούρνο. Μην ανατρέψετε τίποτα, βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται. Και σε 45 λεπτά θα λάβετε τέσσερις μερίδες πλήρους δείπνου: αρωματικό ρύζι με λαχανικά και κρέας κοτόπουλου. Αυτό το πιάτο είναι ένα εύρημα για τους πολυάσχολους ανθρώπους!
Συστατικά:- Ρύζι ατμού 200 g
- Νερό 400 ml
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 150 g
- Ελιές χωρίς κοιλότητες 50 g
- Κοτόπουλο μηρό 2 τεμ.
- Κρεμμύδια 1 τεμ.
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 2 πρέζα
- Αλάτι 2 πρέζα
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσουμε το κοτόπουλο σε ένα μαξιλάρι ρύζι, θα χρειαστούμε ένα μηρό κοτόπουλου, προψημένο ρύζι, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, κρεμμύδι, ελιές, ηλιέλαιο.
- Βήμα 2 Κόψτε το κρεμμύδι σε ένα κύβο και τηγανίζετε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαγειρευτεί.
- Βήμα 3 Βάλτε το κρεμμύδι στο κάτω μέρος του πυρίμαχου καλουπιού για το ψήσιμο.
- Βήμα 4 Τοποθετήστε το καλαμπόκι στο κρεμμύδι ομοιόμορφα.
- Βήμα 5 Από τις ανώτερες ελιές.
- Βήμα 6 Προσθέστε ελιές στο ρύζι.
- Βήμα 7 Στα κομμάτια κοτόπουλου ψιλοκομμένα από ρύζι, πασπαλισμένα προηγουμένως με αλάτι και πιπέρι.
- Βήμα 8 Ρίξτε όλο το βραστό νερό, στο οποίο για να δοκιμάσετε τη διάλυση του αλατιού. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
- Βήμα 9 Ψήνουμε για 35 λεπτά στους 190 ° C. Σερβίρετε αμέσως!