Τυρί σαλάτα Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή οικογενειακή σαλάτα, η οποία, παρά την έλλειψη κρέατος σε αυτό είναι πολύ θρεπτικό, νόστιμο, μέτρια απότομη και πολύ αγαπημένη από τους άνδρες. Ταιριάζει απόλυτα τόσο για ένα περιστασιακό γεύμα όσο και για ένα εορταστικό μενού. Όπως και κάθε σαλάτα, που περιλαμβάνει ψωμί σιταριού, είναι προτιμότερο να το γεμίσετε απευθείας πριν το σερβίρετε. Επιπλέον, αυτή η σαλάτα μπορεί να αλλάξει τη γεύση της ανάλογα με το είδος τυριού που προτιμάτε για αυτό.
Συστατικά:- Γούδα 200γρ
- Αγγουρισμένα αγγούρια 4 τεμ.
- Αυγά κοτόπουλου 4 τεμ.
- Μπάτον 100 g
- Σκόρδο 1 σκελίδα σκόρδο
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 3 κουταλιές της σούπας. l.
- Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα θα χρειαστείτε: ημίσκληρο τυρί, αγγουράκια, αυγά, σκόρδο, φραντζόλα, μαγιονέζα και λάδι τηγανίσματος.
- Βήμα 2 Βράστε τα αυγά σκληρά.
- Βήμα 3 Εν τω μεταξύ, τρίψτε το τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.
- Βήμα 4 Κόψτε τα αγγουράκια σε κύβους.
- Βήμα 5 1 σκελίδα σκόρδο σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη ή συμπίεση έξω από ένα πρέσα.
- Βήμα 6 Κόψτε το καρβέλι σε κύβους και τηγανίστε στο φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
- Βήμα 7 Κόψτε τα αυγά σε κύβους.
- Βήμα 8 Διπλώστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και σερβίρετε με μαγιονέζα.