Σε μεγάλο χρονικό διάστημα δεν διανεμήθηκε ένα τέτοιο ζήτημα όπως η σημασία της σωστής παιδικής τροφής. Μια τέτοια επιστήμη, όπως η διαιτολογία, δεν υπήρχε. Το παιδικό μενού δεν διέφερε πολύ από τον ενήλικα. Τα μωρά που ήταν ήδη σε ηλικία δύο μηνών λάμβαναν σούπα λάχανου, πατάτες, διάφορα λαχανικά. Στον σημερινό κόσμο, οι μητέρες είναι πιο ενημερωμένοι για τα τρόφιμα για βρέφη. Η γνώση των χαρακτηριστικών του οργανισμού του παιδιού σήμερα είναι πολύ μεγαλύτερη από ό, τι στις παλιές εποχές. Πολύ συχνά, οι μητέρες έχουν μια ερώτηση, τι είναι καλύτερο να μαγειρεύουν για δείπνο, που ήταν τόσο νόστιμο και χρήσιμο την ίδια στιγμή.
Χαρακτηριστικά ενός κατάλληλου δείπνου
Υποθέτοντας ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας το μωρό, έχοντας καταναλώσει όλη την ενέργεια, παίρνει καλή όρεξη το απόγευμα, οι νεαρές μητέρες δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στο δείπνο, προσπαθώντας να τροφοδοτήσουν το παιδί τους όσο το δυνατόν περισσότερο. Οι διατροφολόγοι δεν συμμερίζονται αυτή την άποψη, αφού πιστεύουν ότι το δείπνο πρέπει να είναι κατά πρώτο λόγο χρήσιμο. Ας εξετάσουμε ορισμένους κανόνες σχετικά με αυτό.
Η βραδινή πρόσληψη τροφής πρέπει να έχει ένα ελαφρύ και αναποτελεσματικό χαρακτήρα. Η καλύτερη επιλογή για δείπνο μπορεί να είναι πιάτα από λαχανικά ή φρούτα, δημητριακά, όπως κουάκερ ή οποιαδήποτε γαλακτοκομικά προϊόντα. Πρέπει να σημειωθεί ότι προϊόντα όπως το κρέας, τα αυγά και τα ψάρια είναι καλύτερα να χρησιμοποιηθούν κατά το πρώτο μισό της ημέρας, πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Για δείπνο προτιμάτε γευστικές σάλτσες, ελαφρές σαλάτες, κάθε είδους πουτίγκες και επίσης σουφλέ.
Το δείπνο πρέπει να πραγματοποιείται δύο ώρες πριν τον ύπνο, καθώς τα τρόφιμα πρέπει να μπορούν να αφομοιωθούν στο σώμα. Για τα παιδιά νηπιαγωγείου, δεδομένου ότι ένα σνακ στο νηπιαγωγείο λαμβάνει χώρα περίπου τρεις με τέσσερις ώρες, η πιο προτιμώμενη ώρα για δείπνο είναι έξι με επτά το βράδυ. Επίσης, πρέπει να σημειωθεί ότι το καταναλωμένο υγρό πρέπει να είναι περιορισμένο, ένα φλιτζάνι γάλα ή τσάι θα είναι αρκετό.
Πριν από την έναρξη του ύπνου, το παιδί μπορεί επίσης να πιει ένα ποτήρι γάλα και γάλα, το οποίο έχει μόνο θετική επίδραση στην ανθοκομία. Πρέπει να δώσει προσοχή στο γεγονός ότι από τη σκοπιά των διατροφολόγων είναι αποδεκτό να «σνακάρει» αργότερα. Επίσης, αυτή η επιλογή είναι πιο παραγωγική για τα παιδιά που προσαρμόζονται μετά την ασθένεια. Η δυσαρέσκεια μιας τέτοιας στιγμής, όπως η κατανάλωση σοκολάτας υπερφαγία. Μην τρώτε τρόφιμα όπως τσιπς ή κροτίδες. Εξάλλου, δεν υπάρχει κανένα όφελος για αυτά, και τέτοια προϊόντα μπορεί να βλάψουν το σώμα.
Η όρεξη αναπαράγει την εμφάνιση
Στην περίπτωση που το παιδί αρνείται να φάει και αρχίζει να είναι ερωτευμένο, μπορεί κανείς να καταφύγει σε μια μέθοδο που βασίζεται στην προσέλκυση προσοχής.
Για παράδειγμα, ο ασυνήθιστος σχεδιασμός των τροφίμων μπορεί να διαδραματίσει κάποιο ρόλο, καθώς τα καθημερινά τρόφιμα θα αποκτήσουν ασυνήθιστη μορφή, προκαλώντας έτσι ενδιαφέρον για το παιδί.Για την ποικιλία, είναι δυνατόν να συμπληρωθεί το πιάτο με διάφορα διακοσμητικά στοιχεία. στο ρόλο του χρώματος μπορεί να κάνει ένα αγγούρι, κρόκο και τα καρότα.Για να κάνουμε όλα δεν είναι καθόλου δύσκολο, αλλά για το παιδί είναι πολύ ενημερωτικό. Έτσι, το παιδί θα πέσει σε ένα λεγόμενο παραμύθι.
Προϊόντα από κιμά, μπορείτε να μαγειρέψετε σαν μπισκότο, otformochki. Πολύ αυθεντικά θα είναι κοτόπουλα με τη μορφή ψαριών ή αστερίσκων. Τα ποικίλα αυγά μπορούν να μετατραπούν σε κοτόπουλο αντί για χτένισμα, το οποίο θα έχει ένα κομμάτι τεύτλων και σαν ράμφος - ένα καρότο. Το Kasha μπορεί να μετατραπεί σε ηλίανθο ή λουλούδι, ή σε ένα kolobok με τα μάτια και ένα γοητευτικό χαμόγελο, χρησιμοποιώντας μαρμελάδα ή σιρόπι. Κοπή μια ντομάτα στο μισό, προσθέτοντας ελιές στην κορυφή, θα μετατραπεί σε μια όμορφη πασχαλίτσα, και από το αγγούρι θα πάρει ένα όμορφο κροκόδειλο. Το παιδί θα ήθελε κάθε εκδήλωση της φαντασίας σας.
Γνωστική μαγειρική
Το παιδί πρέπει πάντα να επικοινωνεί με τη μητέρα του, ακόμα και όταν είναι απασχολημένος με την προετοιμασία δείπνου ή δείπνου. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση, καθώς το μαγείρεμα μπορεί να μετατραπεί σε ένα υπέροχο γνωστικό παιχνίδι. Για παράδειγμα, όταν προσθέτετε ορισμένα συστατικά σε ένα πιάτο, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες για να το κάνετε νόστιμο, έτσι ώστε το παιδί να μπορεί να μάθει τον κλάδο, καθώς θα ακολουθήσει τις σαφείς οδηγίες σας. Επίσης, όταν μαγειρεύετε μαζί, μπορείτε να διδάξετε στο μωρό σας ένα σκορ, για παράδειγμα, πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη ενός ή δύο ινών. Το παιδί αρπάζει αυτά τα πράγματα στην πτήση. Αναπτύσσει και pettymotorika, για παράδειγμα, μαγείρεμα dumplings με τα χέρια τους, ή μπορείτε να ζητήσετε από το παιδί για να πάρει το καλαμάρι.
Το κοινό μαγείρεμα έχει επίσης θετικό αντίκτυπο στο απόθεμα των παιδιών των λέξεων, το οποίο επεκτείνεται. Βελτιωμένη και λογική σκέψη, αντίληψη, ικανότητα αναλυτικής σκέψης.
Οι επικίνδυνες και πολύπλοκες διαδικασίες, βεβαίως, για να εμπιστευθεί το παιδί είναι περιττές. Αλλά το στοιχειώδες, όπως για παράδειγμα, κόβουμε τα καλούπια από τη ζύμη ή διακοσμούμε το κέικ με μια κρέμα, διακοσμούμε τα πράσινα με μια σαλάτα, το παιδί θα κάνει με ευχαρίστηση, νιώθοντας τη σημασία της.