Τουρκία γαλοπούλες

Στο μπολ σπάμε το αυγό, προσθέτουμε επίσης αλάτι και μπαχαρικά. Καλό whisking Συστατικά:

• Τουρκία (escalopes) - 4 κομμάτια
• Διακοσμητικά - 7 κουτάλια
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμάχιο
• Πάπρικα γλυκό - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Σκόρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι - - Για γεύση
• Μαύρο πιπέρι - - Για γεύση
• Βούτυρο - 30 γραμμάρια

Οδηγίες

Στο μπολ σπάμε το αυγό, προσθέτουμε επίσης αλάτι και μπαχαρικά. Χτυπάμε καλά με ένα πιρούνι. Σε ένα τηγάνι, λιώνετε ένα κομμάτι βούτυρο. Βυθίζουμε προσεκτικά τις escalopes στο παρασκευασμένο μίγμα. Στη συνέχεια βάζουμε τις escalopes σε ψίχουλα. Μετά το ψήσιμο βάζουμε τα escalopes σε ένα ζεστό τηγάνι. Τρίψτε περίπου 5 λεπτά στη μία πλευρά, στη συνέχεια γυρίστε - και το ίδιο στην άλλη πλευρά. Τα escalopes είναι έτοιμα. Σερβίρετε με το αγαπημένο σας πιάτο και σαλάτα. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 4