- Αχλάδι - 1 χιλιόγραμμο
- Λεμόνι - 2 τεμάχια
- Ζάχαρη - 800 γραμμάρια
Ξεφλουδίστε τα αχλάδια. Ξεφλουδίστε τα αχλάδια και τα κόψτε σε τετράγωνα. Στη συνέχεια κόψτε σε κομμάτια και βάλτε σε μια κατσαρόλα για να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα. Επιβιώστε το χυμό από τα λεμόνια. Προσθέστε το χυμό λεμονιού στα αχλάδια. Για να κοιμηθείτε με τη ζάχαρη, βράστε. Μαγειρέψτε την μαρμελάδα, ανακατεύοντας με μια ξύλινη σπάτουλα μέχρι να είναι έτοιμη. Αφαιρέστε τον αφρό με θόρυβο. Τελειωμένη μαρμελάδα απλώνεται στις όχθες. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 8