- Κρέας κοτόπουλου - 500 γραμμάρια (θα χρειαστείτε πολτό κοτόπουλου - στήθος, φιλέτο κ.λπ.)
- Κρεμμύδια - 200 γραμμάρια
- Καρότα - 200 γραμμάρια
- Σκόρδο - 3 δόντια
- Ρύζι - 2 ποτήρια (Γυαλί για multivark.)
- Νερό - 4 ποτήρια (γυαλί για multivark.)
- Αλάτι, μπαχαρικά - - Για γεύση
Κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μερίδες. Κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια ή μισο δακτυλίους, καρότα σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο". Στην multivarka ρίχνουμε το φυτικό έλαιο και βάζουμε το ψιλοκομμένο κρέας. Τηγανίζουμε το κοτόπουλο για 15-20 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό. Στη συνέχεια προσθέστε κρεμμύδια και καρότα. Τηγανίζουμε κοτόπουλο με λαχανικά για 10 λεπτά. Στην multivarka προσθέστε ρύζι και σκελίδες σκόρδου. Αλατοποιήστε και προσθέστε μπαχαρικά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό και ανακατεύουμε το φαγητό. Επιλέξτε τη λειτουργία "Pilaf", την προεπιλεγμένη ώρα. Μαγειρέψτε κάτω από το κλειστό καπάκι. Αφού ακούσετε τον ήχο, απενεργοποιήστε τη μαρκαδόρα. Ο Πιλάφ είναι έτοιμος. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 6