Ομελέτα με γάλα

Προετοιμασία: Smash τα αυγά σε ένα μπολ. Προσθέστε αλεύρι, γάλα και αλάτι. Χτυπάμε μέχρι μια ουγγιά Συστατικά:

• αυγά - 5 τεμάχια
• γάλα - 100 χιλιοστόλιτρα
• αλεύρι - 1/2 Τεχν. κουτάλια
• αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
• ηλιέλαιο - Για γεύση

Οδηγίες

Προετοιμασία: Smash τα αυγά σε ένα μπολ. Προσθέστε αλεύρι, γάλα και αλάτι. Χτυπάτε με ένα χτύπημα μέχρι να μαλακώσετε. Προθερμάνετε το ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε το μείγμα αυγού σε ένα τηγάνι και τηγανίστε για 10-15 λεπτά.

Μερίδες: 1