Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε σάντουιτς, μπορούν να έχουν πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και ακόμη και δείπνο. Αν νομίζετε ότι ένα σάντουιτς είναι ένα κομμάτι ψωμιού με λουκάνικο ή τυρί, τότε εσείς είστε λάθος βαθιά!
Σάντουιτς έρχονται σε διαφορετικούς τύπους. Ζεστό: tartinki, τοστ, τοστ. Κλειστά - σάντουιτς. Σνακ - κανέφα, bruschetta - ψημένο ελαιόλαδο ψωμιού και τριμμένο σκόρδο. Και χάμπουργκερ, cheeseburgers ή burgers ψαριών είναι επίσης σάντουιτς, αλλά αντί για το λουκάνικο στο εσωτερικό ταιριάζει ένα καλό κοτόπουλο ή ψάρι κοτάλι. Λοιπόν, συν σε αυτό το πρόσθετο πρόσθετα: σαλάτα, τουρσί ή φρέσκο αγγούρι, κρεμμύδι και τυρί. Πόσα εφευρέθηκαν ποικίλες μάζες σάντουιτς: κρέας και ψάρι, με ντομάτες και πιπέρι, μανιτάρια και syaytsom, απλά δεν μπορούν να το ονομάσουν!
Οι πιο απλές τοστ είναι τα τοστ. Τρίψτε το ψωμί και στις δύο πλευρές και φάτε για την υγεία. Ψωμί για μαγείρεμα τοστ μπορεί να ληφθεί οποιοδήποτε: λευκό, μαύρο ψωμί, ψωμί με πίτουρο ή ορό γάλακτος και ακόμη και ένα ψωμί. Το ψωμί είναι τηγανισμένο σε λαχανικό ή βούτυρο και στη συνέχεια τρίβεται με σκόρδο. Μπορείτε να βουτήξετε φέτες ψωμιού σε ένα αυγό και μόνο τότεobzharit. Εάν είστε γλυκό δόντι, κάντε το γλυκό τοστ, προ-εμποτισμένο με γάλα, και στη συνέχεια πασπαλίστε με τη σκόνη ζάχαρης.
Ταρτίνια προετοιμάζονται: τα κομμάτια του ψωμιού τηγανίζονται σε βούτυρο λαχανικών ή κρέμας, υπερκατανάλωση στρώματος, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και βάζουμε σε ένα ζεστό φούρνο για λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Το ενδιάμεσο στρώμα για το τάρτινκι μπορεί να σερβίρει ό, τι σου αρέσει: ζαμπόν, ντομάτες, λουκάνικα, μανιτάρια, πατέ και ακόμη και μια φέτα βρασμένου ή τηγανισμένου ψαριού.
Τα κανάτα είναι μικρά σάντουιτς μεγέθους 3-4 εκατοστών. Η βάση για το καναπέ μπορεί να χρησιμεύσει ως φραντζόλα, όπως επίσης και ένα μπισκότο, για παράδειγμα μια κροτίδα. Αν το ψωμί είναι μαλακό, τότε είναι καλύτερα να το στεγνώσετε στο φούρνο ή να τον τηγανίζετε σε βούτυρο ή φυτικό έλαιο. Εάν είναι απαραίτητο, το ψωμί απλώνεται σε βούτυρο ή πατέ, απλώστε το γέμισμα, διακοσμήστε και τσιμπήστε το σουβλάκι. Η πλήρωση μπορεί να είναι οποιαδήποτε: φέτες αλατισμένου ή καπνισμένου ψαριού, τυριά, αγγούρια, γαρίδες, κρέας και άλλα προϊόντα. Σερβίρετε το καναπέ για καφέ, σαν σνακ για το koda και για το εορταστικό τραπέζι.
Τα σάντουιτς είναι κλειστά σάντουιτς, δηλαδή δύο φέτες ψωμιού, μεταξύ των οποίων τοποθετείται η χαρτοπετσέτα. Τι είδους γέμιση πρέπει να κάνουμε; Ναι, το πιο σημαντικό, εσείς και οι ιδιοκτήτες σπιτιών σας άρεσε! Μπορεί να είναι λαχανικά, κρέας, τυριά, διάφορες σάλτσες. Τα σάντουιτς μπορεί να έχουν εντελώς διαφορετικό μέγεθος και σχήμα: θέλετε, να τα κάνετε τριγωνικά, σαν - τετράγωνο ή στρογγυλό. Τα πιο "γνωστά" σάντουιτς είναι μπιφτέκια, δηλαδή μπιφτέκια, cheeseburgers. Με την ευκαιρία, αν θέλετε να μαγειρέψετε τα μπιφτέκια στο σπίτι, τότε δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τα μπισκότα που αγοράσατε, μπορείτε να βάλετε τη ζύμη ζύμης και να ψήσετε τα κουλούρια μόνοι σας. Αυτό δεν είναι καθόλου δύσκολο.
Αυτό δεν είναι όλα! Κάνετε ρόλους σάντουιτς, μπάρες σάντουιτς, σάντουιτς club και σάντουιτς "υποβρύχια" και ακόμη και σάντουιτς - "πύργους"! Συνταγές σάντουιτς είναι πολύ, πάρα πολύ, εξαρτάται από τη φαντασία της οικοδέσποινας.