Ζεστά σάντουιτς με μανιτάρια και τυρί Αυτά τα ζεστά ζεστά τοστ θα είναι ένα ιδανικό σνακ σε ένα δροσερό βροχερό βράδυ. Χρησιμοποίησα 2 τύπους τυριού: γκούδα - για χυμό και παρμεζάνα - για γευστική γεύση τυριού. Η προ-ξήρανση των φετών της φραντζόλας δίνει στις τοστ τραγανές ιδιότητες. Το ταψί δεν καλύπτεται απαραιτήτως με χαρτί αλουμινόχαρτου ή περγαμηνας. Αυτό είναι ένα πολύ απλό και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο!
Συστατικά:- Κορμός 0,25 τεμ.
- Μανιτάρια ζαχαρωτά 200 γρ
- Θυμάρι (Θυμάρι) ξηρό 4 g
- Βούτυρο 10 g
- Αλάτι 2 g
- Τυρί Gouda 100 g
- Τυρί παρμεζάνα 30 γρ
- Κολοκυθάκι ξηρό 1 κουτ.
- Βήμα 1 Προετοιμάστε τα κύρια συστατικά: ζαχαρωτά, τυρί, φραντζόλα και μπαχαρικά.
- Βήμα 2 Φέτα το καφέ φέτα σε ένα στεγνό τηγάνι και στις δύο πλευρές.
- Βήμα 3 Πλύνετε τα μανιτάρια και κόψτε τους σε κύβους. Σε ένα τηγάνι, διαλύστε το βούτυρο, τηγανίζετε τα μανιτάρια μαζί με ένα κλαδί θυμάρι. Λίγο αλάτι.
- Βήμα 4 Φέτες από ένα ψωμί για να βάλετε ένα φύλλο ψησίματος. Top - πλήρωση μανιταριών. Στη συνέχεια, το τυρί είναι gouda και λίγο παρμεζάνα. Συν το αποξηραμένο άνηθο.
- Βήμα 5 Τοποθετήστε το φούρνο στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 5-7 λεπτά. Αφαιρέστε τη στιγμή που το τυρί τήκεται.
- Βήμα 6 Να υποβάλετε αμέσως στον πίνακα.