Στην βρώμη, πολύ βιταμίνη Β6, η οποία ενισχύει το νευρικό σύστημα και προάγει την παραγωγή σεροτονίνης. Και η σεροτονίνη, όπως γνωρίζετε, είναι μια ορμόνη ευτυχίας. Σε αυτό, οι χρήσιμες ιδιότητες του βρώμης δεν τελειώνουν. Υπάρχει επίσης η βιταμίνη Ε, η οποία προστατεύει το σώμα από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες βλάπτουν το μόριο DNA και προκαλούν τη γήρανση. Το πλιγούρι βρώμης περιέχει μαγγάνιο και ψευδάργυρο, τα οποία είναι χρήσιμα για τα οστά και για το ανοσοποιητικό σύστημα. Και αυτή είναι η μόνη κρούστα, η οποία δεν έχει αντενδείξεις. Εκτός από τα μικρά παιδιά, τα οποία συνιστώνται να δώσουν πλιγούρι βρώμης μετά από 10 μήνες. Το γεγονός είναι ότι το πλιγούρι βρώμης περιέχει πρωτεΐνη γλουτένης, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στα παιδιά, λόγω της υποανάπτυξης του πεπτικού συστήματος. Έχει χολερειακή επίδραση, η οποία χρησιμεύει ως προφύλαξη για τη χολολιθίαση και επίσης λόγω του πυριτίου έχει ευεργετική επίδραση στα μαλλιά και ενισχύει τα νύχια και βοηθά επίσης στις βλάβες του συνδετικού ιστού, των αρθρώσεων και του μυϊκού συστήματος.
Οι πρόγονοί μας γνώριζαν επίσης τις εκπληκτικές ιδιότητες χρήσιμων πλιγούρι βρώμης, είναι λυπηρό ότι δεν έχουν ακόμη λυθεί όλες οι συνταγές, αλλά αυτό που είναι προς το παρόν είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί για να παραμείνεις υγιείς. Συνιστάται πολλές συνταγές για μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης, δηλαδή επειδή θεωρείται όχι μόνο ικανοποιητική, αλλά και πολύ χρήσιμη. Ένα πιάτο από χυλό βρώμης για το πρωινό είναι χρήσιμο σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή φοβούνται να φτάσουν καλά. Δεδομένου ότι το άμυλο αυτού του δημητριακού διασπάται πολύ αργά στον πεπτικό σωλήνα και χωνεύεται αργά, έτσι μια μερίδα κουάκερ δίνει μια αίσθηση κορεσμού και ενεργοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα σνακ.
Η χρήση της βρώμης προχώρησε πολύ πέρα από την παραγωγή δημητριακών και σιτηρών. Τώρα στα ράφια μπορείτε να βρείτε πολλά προϊόντα, τα οποία περιλαμβάνουν αυτό το χρήσιμο δημητριακό. Αυτό είναι ψωμί, ζυμαρικά, μπισκότα, γιαούρτια και επιδόρπια
Η συνταγή για μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης από Θιβετιανούς μοναχούς:
Πάρτε πλιγούρι βρώμης, δύο κουταλιές της σούπας και αραιωμένο με μια μικρή ποσότητα νερού, βάλτε τη νύχτα για να επιμείνει. Μετά από αυτό, προσθέστε μια κουταλιά σούπας σπόρους κολοκύθας, φέτες μπανάνας και κουκουνάρια για να δοκιμάσετε. Ανακατέψτε τα πάντα και τρώτε καλύτερα το πρωί.
Η δεύτερη συνταγή για πλιγούρι βρώμης .
Είναι απαραίτητο να πάρετε ένα μικρό μπολ και να κάνετε μια αναλογία από ένα έως ένα πλιγούρι βρώσης χύστε το ζεστό νερό, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι μαύρου ψωμιού για να το ζυμώσετε και να το τυλίξετε με ένα πανί. Αφού βάλετε μια βόλτα σε ένα ζεστό μέρος για μια μέρα. Μετά από μια μέρα, βάλτε σε μια αργή φωτιά και φέρετε σε βράση. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει. Μπορείτε να φάτε με οποιαδήποτε σαλάτα και μάλιστα μαρμελάδα. Όταν ένα άτομο αναπτύσσει γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου, δεν έχει τίποτα άλλο παρά να εγκαταλείψει το φαγητό που συνηθίζει να τρώει. Σε μια τέτοια στιγμή ένα άτομο χρειάζεται βοήθεια, γιατί χρειάζεται βοήθεια και κατανόηση, και το καλύτερο από όλα σε καλή διατροφή.
Θεραπεία της γαστρίτιδας και των ελκών με γάλα βρώμης , προετοιμασία: Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας oatmeal σε ένα ποτήρι και ρίξτε βρασμένο κρύο νερό, αφήστε τη μια μέρα στην άλλη. Το πρωί πάρτε ένα κουτάλι και ανακατέψτε καλά. Το υγρό που σχηματίστηκε από την πλιγούρι βρώμης, στραγγισμένο και στραγγισμένο, έβαλε στη συνέχεια μια αδύναμη φωτιά, ανακατεύοντας ελαφρώς για να ζεσταθεί, έτσι ώστε να μην ήταν ζεστό αλλά ζεστό. Στη συνέχεια, ρίξτε πίσω στο ποτήρι και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι. Σε μια ώρα και μισή μπορείτε να φάτε μόνο. Πολύ συχνά, ειδικά οι ηλικιωμένοι, οι έγκυες γυναίκες παραπονούνται για δυσκοιλιότητα την ίδια στιγμή, αν πάρετε τα χημικά φάρμακα, μπορείτε να πάρετε μόνο εθιστική. Σε τέτοιες περιπτώσεις οι θεραπευτές ήταν ήδη εξοικειωμένοι με αυτό το πρόβλημα και, λόγω των δεξιοτήτων τους, έμαθαν πώς να ετοιμάσουν ένα καλό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα.
Θεραπεία της δυσκοιλιότητας .
Πάρτε ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης και ρίξτε βραστό νερό, επιμένει τρεις ή τέσσερις ώρες. Στη συνέχεια, το υγρό αποστραγγίζεται μέσω κόσκινου. Σε αυτή την περίπτωση, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα σύκα, τα θρυμματισμένα καρύδια και προσθέσαμε όλα αυτά στην πλιγούρι βρώμης. Κορυφή με μια κουταλιά της σούπας μέλι και ανακατεύουμε καλά. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα στην επιθυμία σας.
Αποδεικνύεται με τη βοήθεια της βρώμης μπορείτε να σταματήσετε το κάπνισμα .
Σε αυτή τη μέθοδο θεραπείας ήρθαν οι πρώην καπνιστές, οι οποίοι κατά λάθος προσπάθησαν τσάι από βρώμη.
Συνταγή: Πάρτε μια καλή και ποιοτική μη ψιλοκομμένη βρώμη, αλέστε σε ένα μύλο καφέ και ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό, στη συνέχεια, στη συνέχεια, τη νύχτα. Το πρωί, το προκύπτον μείγμα βράζει για δέκα ή δεκαπέντε λεπτά, δροσίζει και πίνει σαν τσάι. Όσο πιο συχνά παίρνετε ένα τέτοιο τσάι, τόσο λιγότερο θα είναι η επιθυμία για νικοτίνη. Οι βρώμες αποδειχθούν πολύ αποτελεσματικές για την ομορφιά.
Η συνταγή για το μαγείρεμα τρίβει από πλιγούρι βρώμης : Πάρτε μέλι 100 γραμμάρια, πλιγούρι μισό φλυτζάνι, και ανακατεύουμε καλά. Αυτό το φάρμακο απομακρύνει πολύ καλά το νεκρό δέρμα από το πρόσωπο και το σώμα. Λιπάνετε τις περιοχές με ένα λεπτό στρώμα και αφήστε το για επτά ή οκτώ λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
Μια χρήσιμη συνταγή για τη λεύκανση προσώπου. Πρέπει να πάρετε αλεύρι αλεύρι έδαφος δύο κουταλιές της σούπας, γιαούρτι δύο κουταλιές της σούπας, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λειάνουμε και εφαρμόζουμε στο πρόσωπο για 15 λεπτά. Κατόπιν ξεπλύνετε με ζεστό νερό.