- Ξινολάχανο - 700 γραμμάρια
- Πατάτες - 500 γραμμάρια
- Τομάτας - 1 οσ. μια κουταλιά
- Bow - 1 κομμάτι
- Καρότο - 1 κομμάτι
- Νερό - 1 γυαλί
- Φυτικά έλαια - 100 γραμμάρια
Το Sauerkraut είναι καλό. Αλλά τι γίνεται αν μαγειρέψετε ένα δροσερό λαχανικό γαρνιτούρα από αυτό; :) Θα είναι ακόμα καλύτερο. Αυτή η συνταγή για το λάχανο σε ένα multivark, ήδη γυαλισμένο με τη μικρότερη λεπτομέρεια, μαγειρεύω συχνά αυτό το πιάτο - τον εαυτό μου ως το κύριο πράγμα, ο σύζυγός μου ως γαρνιτούρα για το κρέας. Ο καθένας είναι ευτυχισμένος, ο καθένας του αρέσει :) Έτσι, σας λέω πώς να φτιάξετε λάχανο σε ένα multivark: 1. Ενεργοποιήστε το multivark, τη λειτουργία "Hot", ο χρόνος είναι 20 λεπτά. Τα κρεμμύδια και τα καρότα καθαρίζονται, κομμένα σε κύβους. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι το χρυσαφί κρούστα. 2. Καθαρίστε πατάτες, κομμένες σε κύβους. Το βάλαμε στο multivark. Προσθέτουμε λάχανο. Όλοι ελαφρώς τηγανίζουμε. 3. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Σβήσιμο", ο χρόνος είναι 30 λεπτά. Προσθέστε πάστα ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, αν θέλετε - φρέσκα πράσινα. Κλείστε το καπάκι και το στιφάδο. 4. Το πιάτο είναι έτοιμο, ευχάριστη όρεξη! :) Σερβίρετε ζεστό ως πλάκα ή ξεχωριστό πιάτο. Καλή τύχη στο μαγείρεμα!
Μερίδες: 4